10:00 h. Visita al “Palacio del Tiempo” (antiguo Museo de Relojes). La Fundación Andrés de Ribera expone mas de 280 piezas, que son parte de su colección de 302 relojes. Un viaje único en el tiempo, con la ayuda de efectos especiales sonoros y lumínicos, hologramas y un sin fin de medios de vanguardia, que van a potenciar su carácter de única en el mundo.

11:30 h. Espectáculo “Cómo bailan los caballos andaluces” en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre. La exhibición, es un ballet ecuestre con música netamente española y vestuario a la antigua usanza del siglo XVIII, montado sobre coreografías extraídas de los reprises de la doma clásica y vaquera y de otros trabajos de la equitación tradicional.

17:00 h. En el “Tren Temático de Jerez”, realizará un interesante paseo guiado por el centro histórico, donde le explicarán la vinculación de Jerez con el vino, el caballo y el flamenco, señas de identidad de esta ciudad

18:30 h. No podemos estar en Jerez y no visitar unas de las catedrales del vino como es, la bodega González Byass elaboradora de una gran gama de productos, destacando el Jerez “Tío Pepe” (líder mundial en ventas de fino), el brandy “Soberano” (líder en España) y “Lepanto”, con su característico botella diseñada por la Real Fábrica de la Granja. Tras la visita guiada degustaremos sus vinos.

22:00 h. En el barrio más flamenco de Jerez y, probablemente del mundo, el “barrio de Santiago”, se encuentra “la Taberna Flamenca” donde podrá disfrutar del flamenco más genuino, acompañado de una copa de Jerez.