Dos siglos de historia avalan esta firma, que hoy
es un nombre clave en la historia del jerez. A finales
del siglo XVIII, cuando la Revolución francesa
acababa de empezar a cambiar el mundo, un joven de
origen escocés, George Sandeman, fundó
en Londres un negocio especializado en la comercialización
de vinos de Jerez y de Oporto. Con el paso del tiempo,
lo que fuera simplemente una pequeña oficina
en la City londinense fue ampliando su horizonte y
estableciendo bodegas e instalaciones en España
y Portugal. Sus vinos de pedro ximénez y sus
tintos de Rota alcanzaron pronto un gran renombre
en los consumidores de Londres.
El acercamiento de Sandeman a Jerez se produjo, primero,
suministrando sus vinos en las bodegas del cónsul
James Duff. Luego, Sandeman fundó una oficina
en Cádiz (1809) y, desde 1822, mantuvo una
asociación con José Pemartin. En 1879,
Sandeman absorbió esta última bodega
y se instaló directamente en Jerez con sus
propias bodegas. En 1894, Sandeman adquirió
las legendarias soleras, con 800 botas, de A. Bernaldo
de Quirós. Esta circunstancia permite en la
actualidad a la bodega presentar su excelente y cuidada
colección de Rare Sherries.
Estas bodegas, conocidas también como The
House of Sandeman, poseen actualmente en Jerez dos
núcleos de bodegas: Pizarro y Cerro Viejo,
con una capacidad de almacenamiento de 26 millones
de litros de vino, así como 358 hectáreas
de viñedos propios. Están localizados
en los mejores pagos del marco jerezano, entre ellos
el famoso pago del Corregidor, ubicado en las albarizas
de Carrascal. El 95% de la producción de esta
bodega está destinado a la exportación.
Entre sus excelentes vinos, merece la pena destacar
como joyas excepcionales el Royal Ambrosante, el Royal
Corregidor y el Royal Esmeralda. Los Very Old an Rare
Sherries son vinos extraordinarios, bien para conmemorar
momentos muy especiales, o bien para ser utilizados
como como regalos a personalidades ilustres. Embotellados
cada año en saca limitadas, estos vinos se
conservan en la bodega El Corregidor, donde manos
expertas continúan el interminable proceso
de criaderas y soleras. Otros vinos a destacar de
las bodegas de Sandeman son el Don Fino, el amontillado
Character y el oloroso Armada. También elabora
los brandies Capa Negra y Capa Real.
Los productos de la bodega Sandeman se simbolizan
con la imagen del famoso Don, una elegante y enigmática
figura ataviada con sombrero español y capa
portuguesa, y que mantiene en su mano una copa del
renombrado vino de Sandeman. Estos dos elementos simbolizan
los lazos de unión entre Oporto y Jerez, las
dos ciudades donde Sandeman ha establecido sus raíces.
En 1929, apareció por primera vez la imagen
de Don, cuyo retrato es obra del artista escocés
G. Massiot.
HORARIOS:
Lunes, Miércoles y Viernes
11:00h. - 15:00h.
Martes y Jueves
10;00h. - 15:00h.
Sábados
11:00h. - 15:00h.